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 Le prix boucherie

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MessageSujet: Re: Le prix boucherie   Le prix boucherie - Page 2 Icon_minitimeDim 20 Juin 2010, 16:43

bon ben voilà, vous avez trouvé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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zaberlo



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MessageSujet: Re: Le prix boucherie   Le prix boucherie - Page 2 Icon_minitimeDim 15 Aoû 2010, 19:08

Coucou, je trouve cette rubrique vraiment très intéressante et j'ai moi aussi des questions j'espère que vous pourrez y répondre!

Alors préparez vous: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Combien est le poids moyen d'un cheval de trait (style comtois) à 1 an?

Sur ce tableau provenant du site que vous mentionnez en tête de post: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Que veulent dire les mots "Mini" "Maxi" et "PMP" qu'il y a dans la colonne de gauche?

Et dans ce tableau on a l'euro par kilo net ça veut dire sans ou avec la carcasse?

Et ben euh... Je crois que "c'est tout"!

Merci de vos réponses!
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MessageSujet: Re: Le prix boucherie   Le prix boucherie - Page 2 Icon_minitimeLun 16 Aoû 2010, 15:47

Alors, je vais essayer de répondre à tes questions :
Le poids moyen pour un poulain comtois de 1 an est je dirais entre 400 et 500 kgs.

Mini et maxi sont les prix minima et maxima relevés sur une semaine donnée.

PMP = prix moyen ... (je ne sais plus pour le dernier P) donc en gros, c'est la moyenne du mini et du maxi pour une région donnée.

Poids par kilo net, c'est le kilo de viande donc sans la carcasse.
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zaberlo

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MessageSujet: Re: Le prix boucherie   Le prix boucherie - Page 2 Icon_minitimeLun 16 Aoû 2010, 16:10

D'accord, merci beaucoup d'avoir pris le temps de me répondre! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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MessageSujet: Re: Le prix boucherie   Le prix boucherie - Page 2 Icon_minitime

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